Menu of 5 Sterne China Restaurant

椒麻鸡

红油牛百叶

特色猪蹄

绝味鸭翅

砂锅丸子煲

麻辣烫 malaTang

小酥肉

烧烤鸡翅

1.春卷 Frühlingsrolle mit Schweinefleisch(A)

2.虾片 Hummer-Chips

3.炸馄饨 Gebackene Wan Tan mit Schweinefleischfüllung (A)

4.炸虾饺 Gebackene Shrimps mit süß-sauer Soße (A)

5.炸虾仁 Gebackene Shrimps mit süß-sauer Soße (A)

6.蒸烧卖 Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung (4 Stück)(A)

7.小春卷 Mini-Gemüserolle mit süß-sauer Soße

8.锅贴 Gebratene Teigtasche mit Schweinefleisch- und Gemüsefüllung (6 Stück) (A)

9.蒸虾饺 Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung (4 Stück) (A)

11.姜汁皮蛋 Tausendjährige Eier in Ingwersoße (4,c)

12.青瓜海蜇 Quallensalat mit Gurken (4)

13.蒜泥黄瓜 Gurkensalat in Knoblauchsoße (4)

14.什锦沙拉 Gemischter Gemüse-Salat

15.皮蛋豆腐 Tofuscheiben mit tausendjährigen Eiern in Sojasoße (scharf)(4,c)

16.盐水毛豆 Gesalzene Bohnenschoten (4)

18.老醋木耳 Morchel-Salat mit Essig (4)

19.香油顺风耳 Schweineohren in Sesamöl (4,k)

20.口水鸡 Köstliches Huhn (scharf)(4)

21.夫妻肺片 Dreierlei Rind (Herz, Magen und Rindfleisch-scharf)(4,e,k)

23.蒜泥白肉 Ausgelöste Schweinehaxe mit Knoblauch (scharf)(4)

26.酸辣汤 Peking Suppe (scharf) (4,2,c)

27.蔬菜粉丝汤 Gemüsesuppe mit Glasnudeln (4)

28.西红柿蛋汤 Tomatensuppe mit Eiern (4,c)

29.鸡丝面汤 Nudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse(4)

30.鸡丝粟米羹 Hühnersuppe mit Mais (4)

31.馄饨汤 Wan Tan-Suppe mit Schweinefleischfüllung (4)

32.虾仁馄饨汤 Wan Tan-Suppe mit Shrimps-Füllung (4)

33.海鲜豆腐羹 Tofu-Suppe mit Meeresfrüchten (4,d)

35.萝卜排骨汤 Schweinerippensuppe mit Rettich (für 4 Personen)(4)

40.五星香酥鸡 Fünf Sterne Huhn (knusprig) mit 3 verschiedenen Soßen (4,a,h,g)

41.宫保鸡丁 Gebratenes Hühnerfleisch nach Gong Bao-Art (scharf)(4,e)

42.辣子鸡丁 Knuspriges Huhn nach Sichuan-Art mit knochen(scharf) (4)

43.什锦香酥鸡 Knuspriges Huhn mit verschiedenem Gemüse (4,2,a,f,l)

44.宫保香酥鸡 Knuspriges Huhn mit verschiedenem Gemüse (scharf)(4,2,a,l)

45.菠萝香酥鸡 Knuspriges Huhn mit Ananas (süß-sauer)(1,4,a)

46.红咖喱香酥鸡 Knuspriges Huhn mit roten Curry und Gemüse(4,2.a,g)

47.什锦鸡肉 Gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse (2,4,f)

48.咖喱鸡肉 Gebratenes Hühnerfleisch mit Curry (etwas scharf)

49.孜然鸡柳 Gebratenes Hühnerfleisch mit Kreuzkümmel

50.蒜头香酥鸡 Knuspriges Huhn mit Knoblauch und Gemüse (4,2,a)

51.干炒仔鸡 Knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse (scharf)(4,a)

52.五星香酥鸭 Fünf Sterne Ente mit 3 verschiedenen Soßen(4,2,a,e,h,g)

53.什锦香酥鸭 Knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse (4,2,a,f,l)

54.宫保香酥鸭 Knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse (scharf)(4,2,a,l)

55.菠萝香酥鸭 Knusprige Ente mit Ananas (süß-sauer)(1,4,a)

56.红咖喱香酥鸭 Knusprige Ente mit rotem Curry und Gemüse(4,2.a,g)

57.银牙香酥鸭 Knusprige Ente mit Sojasprossen und Spezialsoße(4,a,f)

64.蒜苔肉丝 Gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauchbohnen(4)

65.尖椒肉丝 Gebratene Schweinefleischstreifen mit Peperoni (4)

66.四川回锅肉 Doppelt gebratene Schweinebauchscheiben nach Sichuan-Art (scharf)(4)

67.梅菜扣肉 Gedünstete Schweinebauchscheiben in dunkler Sojasoße (4)

68.四喜丸子 Geschmorte Hackfleischbällchen (4,a)

69.鱼香肉丝 Gebratene Schweinefleischstreifen nach Yu Xiang Art (4)

70.糖醋里脊 Gebackenes Schweinefile mit süß-sauer Soße (4,a)

71.土豆红烧肉 Geschmorter Schweinebauch mit Kartoffeln(4,c)

72. 糖醋排骨 Gebratene Schweinerippchen süß-sauer (4)

73.干锅肥肠 Schweinedarm mit Gemüse im Feuertopf serviert (scharf)(4,l,k)

74.毛血旺 Gekochte Innereien von Schweine, Rind und Ente mit Sojasprossen (sehr scharf)(4,k)

75.手工水饺 Gekochte Teigtaschen mit Fleisch-und Gemüsefüllung(4,a)

76.水煮肉片 Gekochtes Schweinefleisch nach Sichuan-Art (4,f,k)

77. 青椒肚⽚ Gebratener Schweinemagen mit Paprika (4)

78. 京葱大肠煲 Gebratener Schweinedarm mit Porree (4)

80.铁板耗油牛肉 Rindfleisch mit Austernsoße auf heißer Platte serviert(4,d)

81.土豆牛腩煲 Geschmortes Rindersuppenfleisch mit Kartoffeln(scharf) (4)

82.酸汤肥牛 Rindertopf sauer-scharf im Feuertopf serviert(4,k,l)

83.干煸牛肉 “Gan Bian” aromatisches Rindfleisch mit Gemüse (süß-Säuerlich-scharf)(4)

84.尖椒牛肉 Gebratenes Rindfleisch mit Peperoni (4)

85.双冬牛肉 Gebratenes Rindfleisch mit Pilzen (4)

86.水煮牛肉 Rindfleisch nach Sichuan-Art (sehr scharf)(4,k)

86a 川炒牛肉 Gebratenes Rindfleisch nach Sichuan Art

87.葱爆羊肉 Gebratenes Lammfleisch mit Porree(4)

88.孜然羊肉 Gebratenes Lammfleisch mit Kümmel(4,k)

89.酸汤肥羊 Lammtopf sauer-scharf im Feuertopf serviert(4,k,l)

90. 蒜汁蔬菜煎红鱼 Gegrillter Lachs mit verschiedenem Gemüse in Knoblauch Soße (etwas scharf)(4,a)

91. 红咖喱蔬菜煎红鱼 Gegrillter Lachs mit rotem Curry und Gemüse (4,a,g)

92. 五星蔬菜煎红鱼 Fünf Sterne-Lachs mit 3 verschiedenen Soßen (4,2,h)

94.清蒸鲈鱼 Gedämpfter Wolfsbarsch(4)

95. 松鼠鲈鱼 Wolfsbarsch frittiert mit süß-sauer Soße(4,a)

95a. 红烧鲈鱼 Wolfsbarsch frittiert geschmort(4,a)

96. 菠萝咕佬鱼 Gebackenes Fischfilet mit Ananas süß-sauer(4,a)

97. 水煮鱼片 Gekochtes Fischfilet nach Sichuan-Art (4,k)

98.酸菜鱼 Gekochtes Fischfilet mit Sauergemüse (scharf)(4,k)

99.干锅墨鱼仔 Gebratener Sepia im Feuertopf serviert (scharf)(4,l,k,d)

100.五星特色烤鱼 Gegrillter Wolfsbarsch mit Gemüse im Feuertopf serviert (scharf)(4,l,k,d)

103.宫保炒大虾 Gebratene Riesengarnelen nach Gong-Bao Art (scharf)(4,d)

104.麻辣香锅 Überraschungstopf mit 3 Fleischsorten und Garnelen (sehr scharf)(4,k,d)

105.豆豉鱿鱼 Gebratener Tintenfisch mit Bohnen-Soße

106.海鲜豆腐煲 Gebratene Meeresfrüchte mit Tofu (4,D)

108.茄汁炒大虾 Gebratene Riesengarnelen in süß-sauer Soße (4,1,d)

109.椒盐大虾 Frittierte Riesengarnelen (mit Schale) mit Salz und Pfeffer gewürzt (4,d)

110.干锅大虾 Gekochte Riesengarnelen (mit Schale) im Feuertopf serviert (scharf )(4,I,k,d)

120.家常豆腐（有肉） Gebratener Tofu mit Schweinefleisch und Gemüse (4)

121.清炒藕片 Gebratene Lotoswurzel(4)

122.香菇菜心 Shanghai Pak-Choi mit Pilzen (4)

123.清炒菠菜 Gebratener Spinat (Natur)(4)

123a.蒜蓉菠菜 Gebratener Spinat (mit Knoblauch)(4)

125.麻婆豆腐 Ma-Po Tofu (sehr scharf) mit Schweinehackfleisch (4)

126.鱼香茄子煲 Gebratene Aubergine nach Yu Xiang Art mit schweinehackfleisch (4)

127.干煸四季豆 Gebratene Prinzessbohnen mit Schweinehackfleisch (scharf)(4)

128.虎皮尖椒 Gebratener Spitzpaprika(4)

129.地三鲜 Gebratene Kartoffeln, grüne Paprika und Aubergine

130.蒜蓉西兰花 Gebratener Brokkoli mit Knoblauch (4)

131.醋溜白菜 Gebratener Chinakohl (sauer-scharf)(4)

132.番茄炒蛋 Gebratene Tomaten mit Eiern(4,c)

133.尖椒炒蛋 Gebratene Spitzpaprika mit Eiern (4,c)

134.酸辣土豆丝 Gebratene Kartoffelstreifen (sauer-scharf)(4)

140.素菜炒饭 Gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse(4,c

141.鸡肉炒饭 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse (4,c)

142.牛肉炒饭 Gebratener Reis mit Rindfleisch und Gemüse(4,c)

143.咖喱三鲜炒饭 Nasi Goreng gebratener Reis mit Huhn-, Rind-, Schwein (Curry, etwas scharf)(4,c,H)

144.虾仁炒饭 Gebratener Reis mit Shrimps und Gemüse (4,c)

145.香酥鸭炒饭 Gebratener Reis mit knuspriger Ente und Gemüse (4,c)

146.素菜炒面 Gebratene Nudeln mit Gemüse (4,c)

147.鸡肉炒面 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse (4,c)

148.牛肉炒面 Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse (4,c)

149.虾仁炒面 Gebratene Nudeln mit Shrimps und Gemüse (4,c)

150.咖喱三鲜炒面 Bami Goreng gebratene Nudeln mit Huhn, Rind-, Schwein (Curry, etwas scharf)(4,H,c)

151.香酥鸭炒面 Gebratene Nudel mit knuspriger Ente (4)

152.牛腩汤面 Nudelsuppe mit Rindsuppenfleisch und Gemüse (etwas scharf)(4)

153.海鲜汤面 Nudelsuppe mit Meeresfrüchten und Gemüse (4,D)

145a.香酥鸡炒饭 Gebratene Reis mit Knuspriger Huhn

151a .香酥鸡炒面 Gebratene Nudel mit Knuspriger Huhn

B1 Kinderschnitzel mit Pommes

B2 Pommes mit Ketchup

B3 Gebratene Nudeln mit Sojasprossen

B4 Gebrater Eierreis mit Gemüse

B5 Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

B6 Reis

B7 Knoblauchsoße

B8 Erdnusssoße

B9 Süß-sauer Soße

B10 Chlisoße

200 Lycheekopott

201 Gebackene Bananen mit Honig

202 Gebackene Ananas mit Honig

203 Gebackene gemischte Früchte mit Honig

0,5l Flasche Bier König Pils

0,5l Flasche Franziskaner Weißbier

0,5l Flasche Franziskaner dunkle Weißbier

0,33l Flasche Chinesisches Tingdao Bier

1l Cola

1L Apfelsaft

1L Orangensaft

1FL . Rotwein Sazbacher spätburgunder

1FL .Weißwein Weingartner

1L Fanta

1L Sprite

1L Coca Cola light

1Fl. Pflaumenwein 0.20l